九江学院材料科学与工程学院成立于2002年，现有金属材料工程、材料成型及控制工程、焊接技术与工程三个本科专业，在校学生1000余人。材料成型及控制工程专业为江西省一流专业建设点专业，获批江西省普通本科高校首批卓越工程师教育培养计划项目；材料成型及控制工程教学团队获批2020年江西省高水平本科教学团队。焊接技术与工程专业为九江学院首批应用型转型示范专业。材料加工工程学科为江西省“十二五”重点学科，材料科学与工程学科为九江学院一流优势学科。同南昌大学以“联合招生、单独培养”模式招收材料与化工专业硕士研究生。2023年同九江市柴桑区人民政府、地方企业联合组建冶金与材料工程现代产业学院。